Маркетинговое исследование салона красоты примеры готовые

Содержание

Маркетинговые исследования на примере парикмахерской

Маркетинговое исследование салона красоты примеры готовые

Сфера услуг — обширное и малоисследованное поле приложения общественного труда. Длительное время сфера услуг вообще не вызывала особого интереса. И лишь в последние десятилетия, она стала притягивать внимание многих экономистов.

С переходом России к рыночной экономике, сфера услуг занимает доминирующее положение. На данном этапе развития российского бизнеса, особое положение занимают парикмахерские и салоны красоты.

Спрос на услуги данных предприятий носит сезонный характер, потребности в красоте, неповторимом имидже, не имеют большого спада в любое время года, что позволяет успешно развиваться данной отрасли.

Для детального рассмотрения развития парикмахерских в сфере услуг в качестве базового примера возьмем салон-парикмахерскую «Вдохновение», и на основе этой организации разработаем комплекс маркетинга.

Целью данной работы является разработка комплекса маркетинга, на примере парикмахерской «Вдохновение».

Объектом исследования является маркетинговая деятельность в сфере услуг.

Предмет исследования – салон — парикмахерская «Вдохновение». Разработка комплекса маркетинга представляет собой ряд мероприятий, ставящих целью исследование таких вопросов, как:

— изучение потребителя;

— изучение «ниши» рынка;

— анализ собственно рынка организации;

— исследование продукта (вида услуг);

— анализ форм и каналов сбыта;

— изучение конкурентов;

1. Характеристика организации

Салон-парикмахерская «Вдохновение», в форме ООО, основан в 2005 году. Салон-парикмахерская оказывает услуги: стрижка, окраска, химические завивка, мелирование, тонирование и т.д.

Основные направления проектируемой деятельности: оказание парикмахерских услуг.

Основная продукция – стрижка, окрашивание, осветление и лечение волос, женский зал, мужской зал.

Дополнительная продукция – маникюр, педикюр, макияж.

Клиентами салона-парикмахерской являются жители города. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более, что они предполагают сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано поставщиками расходного инвентаря, с которым их связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

Салон работает с 9-00 до 21-00, без выходных дней.

Структура управления

Учредительным документом ООО «Салон-парикмахерская «Вдохновение»» является устав.

Участники имеют количество  пропорционально размеру их частей в уставном фонде. Учредителями являются два физических лица. Доли участия учредителей в уставном капитале каждого из участников равны 50%. Согласно собранию учредителей один из учредителей назначен директором общества.

Исполнительным органом общества является его директор. Высшим органом общества является собрание учредителей. Количество сотрудников: 21 человек. За каждым сотрудником закреплены определенные функции. Так, например, администратор следит за своевременными оплатами платежей, за приемами по записям, а также консультирует новых клиентов.

Рисунок 1 «Организационная структура ООО «Салон-парикмахерская «Вдохновение»»

Продукция

Услуги, которые предоставляет ООО «Салон-парикмахерская «Вдохновение»» на достаточно высоком уровне, с использованием экологически чистой косметики. Салон-парикмахерская «Вдохновение» предоставляет следующие услуги:

Основным родом деятельности салона будет предоставление ряда услуг таких как:

    • стрижки мужские;
    • стрижки женские;
    • маникюр;
    • педикюр.

Салон красоты предлагает следующие услуги:

Мужской зал:

— стрижка волос машинкой;

— стрижка простая;

— стрижка модельная с филировкой ножницами или бритвой;

— стрижка бороды;

— бритье лица и т.д.

Женский зал:

-стрижка волос простая;

— мытье волос ;

— укладка волос феном;

— окраска волос у корней;

— подкрашивание волос и т.д.

Маникюрный зал:

— маникюр гигиенический;

— покрытие ногтей лаком без маникюра;

— снятие лака без маникюра;

— гигиенический массаж кистей рук;

-уход за ногтями рук с применением специальных средств и т.д.

Педикюрный зал:

— педикюр без покрытия ногтей лаком;

— декоративное покрытие ногтей лаком без педикюра;

— снятие лака без педикюра;

— массаж стоп после педикюра;

— тонизирующие, смягчающие ванночки для ног и т.д.

А также в салоне будет предоставлен полный спектр продуктов по уходу за волосами и телом.

2. Управление внутренней средой организации

маркетинговая потребитель конкурент сбыт

Особое значение в маркетинговой деятельности играет оценка внутренней среды предприятия.

Анализу подлежат:

  1. персонал;
  2. организация управления;
  3. финансовая деятельность;
  4. производство (оказание услуг);
  5. маркетинг.

Были опрошены 10 человек (устный опрос), которым предложили выявить несколько важных для них характеристик предприятия.

Оценку внутренней среды компании ООО «Салон-парикмахерская «Вдохновение»» представим в виде таблицы, в которой представлены характеристики, по которым проводится оценка каждого показателя в баллах. Причем каждый показатель может оцениваться от высшего +2 до низшего -2. Причем:

2 – наиболее сильные стороны предприятия;

1 – незначительные сильные стороны предприятия;

0 – нейтральный фактор;

-1 – незначительные слабые стороны предприятия;

-2 – значительные слабые стороны предприятия.

Таблица 1 – Оценка внутренней среды предприятия ООО «Салон-парикмахерская «Вдохновение»»

Характеристики Оценка в баллах
+2 +1 -1 -2
1. Персонал:
— уровень образования Х
— квалификация Х
— обучение и повышение квалификации Х
2. Организация управления:
— организационная структура предприятия Х
— культура предприятия Х
3. Финансы:
— обеспечение прибыли Х
4. Оказание услуг:
— уровень обслуживания Х
— производительность Х
5. Маркетинг:
— маркетинговая информация Х
— маркетинговые исследования Х
— реклама Х

Из таблицы видно, что ООО «Салон-парикмахерская «Вдохновение»» имеет очень много сильных сторон, которые помогают ей успешно функционировать на рынке. Весь персонал предприятия имеет высшее образование. Кроме того, создаются благоприятные условия для сотрудников, решивших продолжить дальнейшее обучение или повысить свою квалификацию. Управление на предприятии высоко организовано. Все функции и обязанности сотрудников четко разделены между собой.

Слабым местом является маркетинговая деятельность. В компании собирается маркетинговая информация о состояния рынка, конкурентов. Маркетинговые исследования практически не проводятся. Компания не проводит рекламной политики.

Таким образом, можно сделать вывод, что сильные стороны обеспечивают ООО «Салон-парикмахерская «Вдохновение»» прочные позиции на рынке. Но для дальнейшей успешной деятельности среди возрастающего числа конкурентов необходимо сосредоточить усилия на маркетинге, в первую очередь на рекламе.

Конкурентная среда

В исследовании салонного бизнеса Тольятти приняли участие 50 салонов красоты, что является оптимальным для получения объективных данных о ситуации в салонном бизнесе этого города.

Среди опрошенных салонов:

45% отнесли себя к бизнес-классу;

43% – к эконом-классу;

12% – к классу люкс.

Косметологические услуги представлены в салонах красоты всех классов, в то время как спа-процедуры преимущественно представлены в салонах бизнес-класса и класса люкс. В 19% салонов эконом- и бизнес-класса нет услуги наращивания ногтей акрилом, в 32% – общего массажа тела, что, по словам администраторов, связано с низким спросом на эти виды процедур.

Для привлечения клиентов салоны разрабатывают различные акции и специальные предложения.

Постоянные акции и скидки действуют в 32% салонов (особенно часто встречаются скидки постоянным клиентам, пенсионерам, детям и скидки, приуроченные к праздникам).

Часть салонов (25%) предлагают специальные акции только для привлечения клиентов в определенные периоды года, например в период отпусков или после Нового года. 43% комбинируют эти два типа акций для наиболее эффективной работы салона.

 В 75%  опрошенных салонов красоты ведется электронная запись клиентов. При этом клиентские базы активно используются для смс-рассылок с информацией о новых услугах и акциях, а также для обзвона клиентов. В этих же целях используется электронная почта. 20% салонов используют персональные данные клиентов, чтобы поздравлять их с днем рождения, предлагая специальную скидку по случаю этого события. 

Следует особенно отметить, что в салонах красоты Тольятти активно используется акция «подарок» за приобретение определенной услуги (16%), а также подарочный сертификат другу (20%).

Что касается рекламы в СМИ, то в основном (62%) используется реклама в местных газетах и глянцевых журналах. Многие салоны (57%) используют в этих целях ресурсы Интернета: это и размещение рекламы на информационных порталах, и привлечение различных социальных сетей.

И лишь немногие используют для своего продвижения наружную рекламу: вывески, рекламные щиты, перетяжки, штендеры. Собственный сайт есть у 25% опрошенных салонов красоты класса люкс и бизнес-класса и только у 13% салонов эконом-класса.

Администраторы объясняют это тем, что им достаточно размещения контактов на информационных порталах и собственной базы лояльных клиентов.

У салона-парикмахерской «Вдохновение» имеются несколько прямых конкурентов. Это салоны: «Радуга», «Бьюти-проф», «Асахи», «Excellent». Но так как все они расположены в Автозаводском районе города, большой конкуренции для салона «Образ» представлять не будут. В «Асахи» и «Excellent» высокие цены на услуги и ориентированы они на узкий круг состоятельных клиентов, придерживающихся элитных стандартов.

Косвенные конкуренты – небольшие парикмахерские. Но из-за недостатка рекламы, конкуренция для нашего салона с их стороны будет незначительна.

Наглядно, для представления общей картины на конкурентном рынке в данной отрасли в городе Тольятти можно увидеть в приведенной ниже таблице:

Наши конкуренты

Табл.2

Сильные и слабые стороны  салона «Вдохновение»
Салон «Асахи» Сильные стороны:

  1. Высокий уровень обслуживания;
  2. Есть маникюрные услуги;
  3. Работает косметолог.

Слабые стороны:

  1. Высокие цены предоставляемых услуг;
  2. Малая численность специалистов, что не позволяет обслужить больше клиентов.
Сильные стороны:

  1. Высокий уровень обслуживания;
  2. Предоставляются маникюрные услуги;
  3. Приемлемые цены;
  4. Удачное расположение салона;
  5. Специалистам предоставляется возможность повышения квалификации.
  6. Компьютерный подбор прически;
  7. Высоко квалифицированный персонал (специальное образование и стаж работы);
  8. Использование экологически чистой продукции.

Слабые стороны:1. Отсутствие такой услуги, как солярий;2. Малоизвестность

Салон «Excellent» Сильные стороны:

  1. Высокий уровень обслуживания;
  2. Есть солярий;
  3. Предоставляются маникюрные услуги;
  4. Предоставляются косметические услуги;
  5. Удачное расположение салона.

Слабые стороны:

  1. Высокие цены на услуги;
  2. Специалистам не предоставляются условия для повышения квалификации.
Салон «Gloria» Сильные стороны:1.Высокий уровень обслуживания;2.Предоставляются маникюрные  услуги;3.Предоставляются косметические услуги.Слабые стороны:1. Маленькое помещение;2. Размещение салона отдалено от остановок.
Парикмахерская «Радуга» Сильные стороны:парикмахерской;2. Приемлемые цены.Слабые стороны:1.Не предоставляются дополнительные услуги.

Источник: http://referat911.ru/Marketing/marketingovye-issledovaniya-na-primere-parikmaherskoj/94603-1862884-place1.html

Особенности маркетинга косметических услуг на примере салона красоты, Маркетинг — Дипломная работа

ГЛАВА

1. Теоретические аспекты маркетинга в сфере косметических услуг

1.1. Сущность маркетинга в сфере косметических услуг

1.2. Модели маркетинга услуг

1.3. Особенности продвижения салонов красоты

ГЛАВА

2. Исследование особенностей маркетинга косметических услуг на примере салона красоты «Виктория»

2.1. Общая характеристика салона красоты «Виктория»

2.2. Анализ маркетинговой деятельности салона красоты «Виктория»

2.3. Анализ рынка косметических услуг Москвы и конкурентный анализ

2.4. Исследование особенностей поведения потребителей на рынке косметических услуг

2.5. SWOT-анализ салона красоты «Виктория»

ГЛАВА

3. Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности салона «Виктория»

3.1. Мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности салона «Виктория»

3.1.1. Расширение ассортимента услуг, предлагаемых в салоне красоты «Виктория»

3.1.2. Повышение эффективности привлечения клиентов в салон красоты «Виктория»

3.1.3. Обучение персонала салона красоты «Виктория»

3.2. Экономическое обоснование мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности салона «Виктория»

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Выдержка из текста

Особенности маркетинга косметических услуг на примере салона красоты

2.1 Характеристика деятельности салона красоты

30.

РАЗРАБОТКА БИЗНЕС- ПЛАНА НА ПРИМЕРЕ САЛОНА КРАСОТЫ 483.4 План маркетинга 60

Проект мероприятий по совершенствованию системы повышения квалификации персонала (на примере салона красоты «Бархат»)

Постоянное улучшение качества за счет привлечения постоянных клиентов на примере салона красоты

Москве, на примере салона красоты.

Выбор деятельности предприятия основан тем, что на улице Маяковская всего один салон и он не предоставляет все услуги одновременно, поэтому можно сделать вывод, что конкуренция в этой отрасли не будет ощутима. Определить целевой сегмент на рынке сбыта избранных услуг и товаров «теоретически производимых предприятием»

Обращение к человеческому фактору — это революционный переворот в науке управления и маркетинга. Конкретно «человеческий фактор» описывает сейчас конкурентоспособность и эффективность организации. Поэтому система управления, где основное внимание уделяется человеческому фактору, считается наиболее оптимальной в критериях современного рынка.

Целью выпускной квалификационной работы ставится исследование предпринимательской деятельности на предприятии и формирование рекомендаций по введению изменений с целью повышения эффективности деятельности.

Разработка системы добровольной сертификации услуг на примере «Салон-парикмахерская»

(на примере салона красоты) (теор.

Белбин (на примере салона красоты)»

указаниям (на примере салона красоты (любого))

Список источников информации

1.Багиев Г. Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг. — СПб.: Питер, 2008. — 616 с.

2.Бернс.ет Дж., Мориарти С. Маркетинговые коммуникации. Интегриро-ванный подход. — СПб.: Питер, 2001. — 512 с.

3.Брамер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. —  М.: Аспект-Пресс, 2005. — 318 с.

4.Ващекин Н.П. Маркетинг. — М.: ФБК-Пресс, 2006. — 432 с.

5.Винкельманн П. Маркетинг и сбыт. Основы ориентированного на рынок управления компанией. — М.: Издательский Дом Гребенникова, 2006. — 562 с.

6.Виханский О.С. Стратегическое управление. — М.: Экономистъ, 2005. — 490

7.Воробьева Г. Н., Раков А.В. Стандартизация и сертификация в сфере ус-луг. — М.: МИК, 2002. — 324 с.

8.Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. Полный курс MBA. Прин-ципы управленческих решений и российская практика. — М.: Эксмо, 2006. — 562 с.

9.Генералова Г. Г. Интегрированный маркетинг и интегрированные марке-тинговые коммуникации // Экономика региона, 2007, № 16. — С. 27−32.

10.Генкин Б.М. Экономика и социология труда. — М.: Норма, 2007. — 420 с.

11.Годин А.М. Маркетинг. — М.: Дашков и К, 2008. — 562 с.

12.Голубков Е.П. О некоторых понятиях и терминологии маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом, 2003, № 5. —  С. 54−58.

13.Дворникова Е. Маркетинговые коммуникации и их роль в построении бренда // Материалы конференции «Управление в России: зачем мы нужны ми-ру». — СПб., 2006. — С. 22−26.

14.Джордж Дж.М., Джоунс Г. Р. Организационное поведение. Основы управления: учеб. пособие для вузов / Пер. с англ. под ред. проф. Е.А. Климова. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. — 736 с.

15.Козлова И.В., Кашо Н.В., Стеценко Н.А. Вопросы повышения эффек-тивности обслуживания населения парикмахерскими услугами». Учеб. пособие. — М.: 2004. — 376 с.

16.Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент. Экспресс-курс. — СПб: Питер, 2007. — 518 с.

17.Котлер Ф., Буэн Дж., Мейкенд Дж. Маркетинг. Гостеприимство и ту-ризм: Учебник для вузов / Пер, с англ. под ред. Р. Б. Ноздревой. — М.: ЮНИТИ, 1998. — 720 с.

18.Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. Стратегиче-ский и операционный маркетинг. — СПб.: Питер, 2006. — 618 с.

19.Лыгина Н.И., Ляпина И.Р. Маркетинг товаров и услуг. — М.: Профес-сиональное образование, 2005. — 400 с.

20.Люкшинов А. Н. Стратегический менеджмент? Учебное пособие для вузов. — М. ЮНИТИ-ДАНА, 2008. — 438 с.

21.Макконелл Р., Брю Л. Экономикс. — М.: ИНФРА-М, 2006. — 782 с.

22.Маркова В.Д. Маркетинг услуг. — М.: Финансы и статистика, 2002. —  342 с.

23.Матанцев А.Н. Стратегия, тактика и практика маркетинга. Учебно-методическое пособие. — М.: Юристъ, 2002. — 412 с

24.Матасова И. Цена изящества. Российский рынок салонов красоты // Модный magazine., 2008, № 5. — С. 66−69.

25.Новаторов Э.В. Международные модели маркетинга услуг // Марке-тинг в России и за рубежом, 2000, № 3. — С. 75−79.

26.Новаторов Э. В. Методы разработки и анализа процесса обслуживания в маркетинге услуг // Маркетинг в России и за рубежом, 2001, № 1. — С. 50−54.

27.Новаторов Э. Становление маркетинга услуг как самостоятельной на-учной дисциплины за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом, 2002, № 4. — С. 33−38.

28.Обзор рынка салонов красоты: россияне тратят в 3 раза больше евро-пейцев // Деловая неделя, 2009, № 11. — С. 12−16.

29.Радченко Д.М. Взаимосвязь рекламной информации и конкурентных преимуществ товара // Управление качеством образования, продукции, окру-жающей среды: сборник научных докладов межрегиональной научно-практической конференции. — Бийск, 2007. — С. 46−51.

30.Разумовская Е. Маркетинг услуг. Настольная книга российского мар-кетолога-практика. — М.: Вершина, 2008. — 380 с.

31.Рынок услуг салонов красоты растет на 25% в год // Бизнес, 2009, № 5. — С. 90−92.

32.Сикорская А. Салон красоты под ключ. — М.: Рипол-Классик, 2009. — 298 с.

33.Хибакова О. Красивый бизнес //Деловой журнал, 2009, № 9. — С. 23−25.

34.Ходаков А. Ах, этот нестрашный кризис… // Les Nouvelles Estetique, 2010, № 2. — С. 18−22.

35.Bitner, M. J. Servicecapes: The impact of Physical surrounding on Cus-tomer and Employees. Journal of Marketing. — 1992. — 56 (April).

36.Eiglier, P. and Langeard, E Principles de politique marketing pour les en-terprises de services. — L'Institute d’Administration des enterprises, Universite d’Aix-Marselle, 1976.

37.Gronroos C. Internal Marketing_Theory and Practice // T. M. Bloch (Ed) Services Marketing in Changed Environment. American Marketing Association, Chi-cago, 1985. — P. 41- 47.

38.Parasuraman A., Zeithaml V., Berry L., A conceptual model of service quality and its implications for future research // Journal of Marketing, vol. 49 (Fall).

 — С. 65−68.

39.Rathmell, J. Marketing in the Service Sector. — Mass: Winthrop Publish-ers, 1974.

40.Афанасьева Н. В., Багиев Г. Л., Лейдиг Г. Концепция и инструмента-рий эффективного предпринимательства www.marketing.spb.ru

41.Открытие салона красоты // Текущий сайт РБК. —  marketing.rbc.ru/research/demo_31 738 310/2007/12/04/13 544 810 301.pdf. — по состоянию на 09.12.2009.

42.Повлияет ли кризис на развитие салонов красоты? // Текущий сайт «Салоны красоты под ключ». — http://www.newsalon.ru/2/0.php?show_art=771. — по состоянию на 12.02.2010.

43.Продвижение фармацевтической продукции на российском рынке // Текущий сайт компании «Денис Фарм». — http://www.denis-pharm.ru/47.htm. — по состоянию на 03.04.2010.

44.Реклама салона красоты // Текущий сайт компании «Салон Эксперт». — http://www.salon-expert.ru/1/11.php. — по состоянию на 01.04.2010.

45.Семь причин падения эффективности рекламы и как рекламироваться в современных условиях // Текущий сайт «Корпоративный менеджмент». —  www.cfin.ru/ press/practical/1999−12/02.shtml. — по состоянию на 03.09.2009.

46.Товал С. Салоны красоты: переживая кризис // Текущий сайт «Салоны красоты под ключ». — http://www.newsalon.ru/4/0.php?show_art=963. — по состоя-нию на 23.12.2009.

47.http://uprava.maryno.net список литературы

Источник: https://referatbooks.ru/diplomnaya-rabota/osobennosti-marketinga-kosmeticheskih-uslug-na-primere-salona-krasotyi/

Маркетинговые исследования и консалтинг салона красоты

Зачастую руководители салонов красоты тратят огромные средства на покупку или аренду помещения, стильный дизайн и оборудование, но совершенно забывают про такие важные инвестиции, как инвестиции в консалтинг при раскрутке и открытии салона красоты. А ведь эта инвестиция окупается гораздо быстрее дорогостоящего оборудования и несет не меньшую ценность.

Зачем салону красоты нужны маркетинговые исследования

Мы уже отмечали, что далеко не все руководители задумываются над вложениями в маркетинговый аудит для разработки маркетингового плана и маркетинговой стратегии.  Зачем это нужно?

Все очень просто! При правильно выстроенной маркетинговой стратегии, полученной в результате грамотного аудита, можно достаточно быстро добиться впечатляющих результатов в виде:

  • увеличения и создания потока из первичных клиентов;
  • повышение лояльности у существующих клиентов за счет выстроенной программы лояльности, а это приводит к увеличению среднего чека и запуску «сарафанного радио», а, значит, увеличению дохода и прибыли.

Проведение маркетинговых исследований салона красоты и ошибки в работе

С какой целью проводят маркетинговые исследования?

  • для выявления целевой аудитории салона красоты;
  • для выявления потребностей целевой аудитории;
  • для выявления конкурентов и ваших УТП (то есть уникальных торговых предложений – тех отличий от конкурентов, которые помогут вашей целевой аудитории выбрать вас в качестве поставщика услуг);
  • для определения ценовой политики и способов увеличения рентабельности;
  • для исследования поведения клиентов и определения их лояльности.

Например:

  1. Насколько клиенты удовлетворены качеством обслуживания?
  2. Какой фактор наиболее важен для выбора салона красоты?

Зачастую руководители избегают исследований по консалтингу в раскрутке салона красоты, конечно, в целях экономии. Но в итоге эта самая «экономия» сказывается не лучшим образом, ведь потери от неправильно составленной маркетинговой стратегии будут гораздо больше!

Например, руководители при открытии салона зачастую допускают ошибки при составлении прайса и определении ценовой политики. Когда я провожу аудит, я достаточно часто сталкиваюсь с тем, что не соблюдаются потребности аудитории. Например:

  1. Открывается салон эконом-класса в домах класса «люкс». И, наоборот, в спальных районах, среди старых домов, вдруг открывают салон с интерьером в позолоте и хрустальными люстрами (и соответствующим ценником). Предварительный маркетинговый аудит позволил бы избежать таких ошибок и сэкономить множество средств.
  2. Также часто встречается ошибка, когда руководители не учли конкурентов и никак не выделили себя на их фоне. Например, зачастую в одном доме «напичканы» 2-3 салона красоты с примерно одинаковым набором услуг и одинаковым прайсом. Руководители не задумались над вопросом: «А почему клиент должен прийти именно к нам?». Этот вопрос помог бы выделить ваши преимущества, ваши отличия и сформулировать их, донести до клиента. В этом как раз помогает предварительный маркетинговый аудит.

Я перед открытием своего центра эстетической медицины провела предварительный аудит, и это очень помогло мне в разработке маркетинговой стратегии. Так как мы находимся в бизнес-центре, наша аудитория – занятые, успешные деловые люди, которые хотят получать услуги быстро и качественно. Мы в своей рекламе и позиционировании всегда подчеркивали, что услуги они могут получить быстро, качественно и даже во время обеденного перерыва, ведь мы находимся совсем рядом.

  • Маркетинг-кит для салона красоты и эстетической клиники

Антисервисное поведение персонала

Однако самые частые потери от вложений в продвижение заключаются в том, что клиент, пришедший в салон по рекламе, наталкивается на антисервисное поведение персонала.

https://www.youtube.com/watch?v=lLPmmDRKePw

Давайте разберем пример. В рекламном обращении к клиенту указано: «Мы предоставим вам великолепный сервис и максимально быстрое обслуживание!» А в реальности ни любви (заботы, гостеприимства, доброжелательности, иногда даже вежливости) к пришедшему клиенту, ни лучших условий…

Зачастую руководитель со слабой сервисной политикой не ставит даже в известность свой персонал – администраторов, специалистов –  о том, что проходит рекламная акция, что конкретно в ней написано.

Но даже если сотрудников проинформировали, то часто они просто элементарно не представляют, какое именно поведение и манеры требуются от них при обслуживании клиентов.

Именно сервисное поведение персонала является лучшей рекламой для салона красоты. Неожиданно высокое качество обслуживания, способность превзойти ожидания клиента создает наилучшие впечатления, доверие и лояльность клиентов, которые со временем станут вашими постоянными. А также таким образом вы с легкостью запускаете сарафанное радио, ведь в этом случае клиенты не могут не рассказывать знакомым о том, какой замечательный салон красоты они посетили.

И, зачастую, руководители могут даже не знать о «погрехах» в поведении их персонала. И в данном случае маркетинговые исследования и консалтинг салона красоты смогут помочь в поиске этих «ошибок» и, конечно, помогут их исправить. Очень помогает в данной ситуации акция «тайный покупатель». С помощью этого исследования вы можете получить комплексные данные о том:

  • как персонал общается с клиентами салона красоты;
  • предлагают ли администраторы и специалисты перезаписаться на процедуры;
  • предлагают ли средства домашнего ухода;
  • выдают ли промо-материалы  и многое другое.

История салона N

Расскажу вам поучительную историю, которая отлично демонстрирует важность маркетинговых исследований в салонах красоты.

Клиент зашел в салон красоты N. Салон расположен на первом этаже в достаточно проходном месте. Буквально в минуте-другой ходьбы от него работают, как обычно, еще 3 (!) салона.

И там произошел следующий диалог.

За стойкой администратора нет никого. Где-то в салоне сидят девушки и оживленно разговаривают.

Клиент:

– Здравствуйте, а вы только краской N красите?

– Да, – отвечает одна из девушек, окидывая любопытным взглядом Клиента.

– Ясно…Спасибо, – говорит потенциальный Клиент. – До свидания.

– До свидания, – хором отвечают девушки и продолжают свою беседу.

Клиент медленно разворачивается и уходит.

Хочу сделать акцент на слове «медленно» – ключевое слово. Хочется дать шанс девушкам! Но нет, ничего больше не произошло. В полной тишине клиент вышел из салона.

Что же произошло?

В салон зашел потенциальный клиент, который хочет покрасить волосы. «Он сам пришел!». Администратор даже не сделал попытки:

  • поздороваться («Добрый день!»),
  • пройти на свое рабочее место и представиться («Салон N. Меня зовут Ирина!»),
  • познакомиться с посетителем («Как я могу к вам обращаться?»),
  • ответить («Да, наш салон работает на краске N»),
  • начать с потенциальным клиентом разговор, задав вопрос («А какая вам краска нравится?» или «А какой краской вы предпочитаете краситься?»).

А ведь у клиента просто мог быть в прошлом плохой опыт использования данной марки только из-за того, что мастер неправильно выполнял технологию окрашивания. Но… Об этом клиента никто не спросил.

В результате – потенциальный клиент пойдет в другой салон или начнет звонить подругам с просьбой посоветовать хорошего мастера.

Может, ваши администраторы и не допускают таким явных ошибок, по крайней мере, при вас, но если откликов много, а запись оставляет желать лучшего, то явно где-то допускаются ошибки. А наш бизнес строится именно на таких мелочах!

И эти мелочи отлично «вскрываются» в результате маркетинговых исследований.

Однако, даже не прибегая к серьезным маркетинговым исследованиям, перед открытием салона красоты или перед тем, как поставить его на новый уровень развития, можно составить небольшой план действий самому для дальнейшей разработки маркетинговой стратегии.

На данный момент я открываю второй центр эстетической медицины и перед тем, как окончательно выбрать место и  маркетинговую стратегию, я провела небольшое исследование. Я хочу поделиться с вами опытом и дать небольшую консультацию по салонному бизнесу, поделиться необходимыми шагами для проведения собственного аудита и консалтинга в раскрутке салона красоты.

  • Сарафанный маркетинг: как запустить хорошие «сплетни» о своем салоне

Как правильно подойти к составлению маркетингового плана салона красоты

Необходимо исследовать, обойти зону вокруг вашего салона радиусом в 5 км, нанося при этом на карту и выписывая всех конкурентов, возможных партнеров и места скопления людей, и особенно вашей ЦА (целевой аудитории) (элитные жилые дома, бизнес-центры и т. д.). 

Самое важное –  понять, кто он – «ваш» клиент.

Для этого следует провести опрос среди  людей, проживающих в том районе, где вы планируете открывать свое предприятие. Почему это необходимо сделать? Если вы не узнаете «своего» клиента, бизнес будет убыточным. Например, если вы откроете в новостройке уровня люкс или комфорт салон эконом-класса, скорее всего, клиенты не будут приходить к вам. И, наоборот, люди среднего класса не будут ходить в дорогостоящий салон красоты.

Затем отдельно проанализировать конкурентов, их сильные и слабые стороны, чтобы понять, чем можете выделиться именно вы. В данном случае советую прочитать о SWOT-анализе — это основа основ PR и маркетинга. А никто лучше вас самих не может знать ваших сильных и слабых сторон!

Выясните:

  • кто ваши основные конкуренты;
  • какие услуги можете делать вы, чтобы отличаться от остальных;
  • какая ценовая категория у ваших конкурентов;
  • как много клиентов у ваших конкурентов.

Например, вы даже можете прийти под видом клиента (или попросить кого-то из сотрудников) к вашим потенциальным конкурентам, чтобы оценить уровень сервиса и точно понять, чем вы будете от них отличаться. Эти два простых правила помогут вам построить по-настоящему прибыльное и успешное предприятие.

И еще одна рекомендация: бояться конкуренции не нужно! Всегда можно найти то, чем отличаться от других. И с конкурентами можно даже сотрудничать!

После получения данных необходимо:

  1. Составить коммерческое предложение для партнеров, которое было бы выгодно и интересно и вам, и им (магазины, рестораны и т.д.).
  2. Далее необходимо сформировать оптимальную программу привлечения клиентов с определением наиболее эффективных и малозатратных вариантов донесения информации, используя полученную ранее информацию о местах «ее обитания». В каждом районе города, в каждый сезон, даже в каждый день недели эффективны различные способы привлечения клиентов.
  3. Разработать программы обслуживания корпоративных клиентов. Проанализировать возможные компании-партнеры и составить для них коммерческое предложение.
  4. И обязательно организовать системы удержания клиента. Работа над внутренним маркетингом, корпоративной культурой, обслуживанием клиентов. Основная прибыль, около 80%, всегда идет с постоянных клиентов, поэтому очень важно полностью до мелочей проработать ваш образ в глазах клиентов, чтобы они захотели вернуться к вам вновь и вновь.

Чем лучше вы поймете ваших клиентов, тем проще вам строить эффективный маркетинг.

Для того чтобы максимально эффективно и точно составить маркетинговый план, на время выйдите за пределы «руководителя» и поставьте себя на место «потенциального клиента». Хотели бы вы сами обслуживаться в вашем салоне, будучи простым посетителем, а не владельцем? Последовательно отвечая на этот вопрос, вы начинаете строить систему маркетинга.

А также важно решить вопрос: «Как ваши клиенты узнают о вас?»

Берете самый простой случай. У вас лично возникла проблема: надо подстричься, или убрать морщины. В какой салон вы обратитесь и почему? Напомню, вы потенциальный клиент, а не руководитель.

Вы должны в мелочах смоделировать поведение человека, у которого возникла потребность в ваших услугах.

Вспомните ли вы вывеску, которую видели по дороге на работу, найдете ли салон в  телефонном справочнике, спросите мнение знакомых, зайдете в Интернет? Видите, вы сейчас начали перебирать различные рекламные каналы. И чем больше рекламных каналов вы используете, тем проще пациентам находить вас, и тем поток пациентов будет выше.

Идем дальше:

  • Как именно записаться на услуги?
  • Как проехать? Пешком? На машине? Есть ли парковка?
  • Как найти салон? Заметна ли вывеска?
  • Как зайти? Скользкие ли ступени? Нет ли грязи или льда на ступеньках?
  • Чистота при входе?
  • Не курит ли рядом со входом персонал?
  • Как его приветствует администратор?
  • Будет ли очередь?
  • Сколько ждать приема?
  • Есть ли туалет? Чистый ли он?
  • Насколько цены отличаются от конкурентов и почему?

Таких вопросов, которые возникают у ваших клиентов, достаточно много. Задача маркетинга состоит в том, чтобы они получили ответы на эти вопросы до того, как они придут к вам, иначе они могут так до вас и не дойти.

Такое исследование поможет получить вам первичные, самые необходимые данные и разработать собственную маркетинговую стратегию.

Однако если вы хотите получить глубокий анализ и консультации по салонному бизнесу, а также конкретные рекомендации по разработке маркетинговой стратегии, необходимо обратиться к профессионалам, которые обладают всем необходимым опытом и знаниями.

Подписывайтесь, чтобы не упустить ничего важного

Источник: https://www.dirsalona.ru/article/747-marketingovye-issledovaniya-salon-krasoty

Исследование спроса на услуги салона красоты. Как избежать ошибок, начиная новый бизнес?

  • ПРЕДЫДУЩИЙ КЕЙС
  • КО ВСЕМ КЕЙСАМ
  • СЛЕДУЮЩИЙ КЕЙС

Открытие новых заведений сферы услуг может стать выгодным и прибыльным бизнесом или «зачахнуть» еще до того, как успеет набрать обороты.

Грамотный подход к исследованию спроса на услугу позволит сделать правильные первые шаги в бизнесе и добиться безубыточности впоследствии.

Такое исследование компания Best Service провела для крупной подмосковной компании в сфере коммерческой недвижимости.

Нашего Заказчика интересовало мнение покупателей супермаркета о том, следует ли открыть салон красоты на втором этаже магазина. Для этого было решено провести личный опрос покупателей.

Мы опросили 320 человек в супермаркете и выяснили частоту посещения покупателями магазина Заказчика, их отношение к открытию салона красоты премиум-сегмента на втором этаже магазина и выявили предпочтения покупателей, уточнили, какими услугами чаще всего пользуются в салонах красоты, определили основные критерии выбора салона. К каким выводам в ходе исследования мы пришли – читайте дальше.

Из 320 человек 55% опрошенных – женщины, мужчины — 45%. Более половины покупателей находятся в возрасте до 35 лет (58%). Почти треть опрошенных посещают магазин Заказчика несколько раз в неделю (31,5%). Также значительная часть опрошенных – 28,1% — в магазине впервые.

Наблюдается значимое различие между мужчинами и женщинами по частоте посещения магазина – женщины гораздо чаще отвечали, что посещают супермаркет несколько раз в неделю. Мужчины чаще, чем женщины, посещают магазин несколько раз в год, от случая к случаю.

Эти данные позволили нам построить портрет типичного покупателя супермаркета Заказчика: женщина 18-34 лет, которая посещает магазин несколько раз в неделю. Предполагается, что именно покупатели магазина Заказчика станут основными клиентами салона, так как он будет располагаться максимально удобно именно для них.

Эти данные позволят Заказчику определить, на каких услугах следует сделать акцент в салоне (женское направление, косметология для молодой кожи и т.п.).

Что мы узнали и как это помогло Заказчику

Для начала мы выяснили у респондентов, заинтересованы ли они в открытии салона красоты на втором этаже супермаркета. Только 13% опрошенных ответили утвердительно. Больше всего людей (40%) хотели бы видеть на втором этаже магазина кафе или закусочную. Также больше, чем салон красоты, респонденты хотели бы видеть на втором этаже цветочный магазин и детскую комнату – за это высказались по 20% респондентов.

При этом значительно большее количество респондентов ответили положительно на вопрос будут ли они пользоваться услугами салона.

22% опрошенных намерены пользоваться его услугами, ещё 10% ответивших пользовались бы услугами салона в зависимости от различных факторов (уровня специалистов, применяемых косметических линий и прочих факторов).

Эти данные показали, что новая услуга Заказчика может пользоваться спросом у достаточного количества людей (если экстраполировать результаты по этому вопросу на общее число посетителей магазина) для получения прибыли.

Из тех респондентов, которые намерены пользоваться услугами салона, более половины удовлетворены потенциальным расположением салона красоты на втором этаже магазина (56%). Ещё для 14% расположение не имеет значения. 20% ответили, что данное расположение их не удовлетворяет. Ответы респондентов говорят о том, что месторасположение салона выбрано правильно и будет удобно большинству потенциальных клиентов.

Для разработки приемлемого ассортимента услуг будущего салона мы узнали у покупателей магазина, какими именно услугами они пользуются в салонах красоты. 66% опрошенных пользуются стандартными парикмахерскими услугами при посещении салона красоты. 28% респондентов делают ногтевой сервис.

Мужчины в основном пользуются только стандартными парикмахерскими услугами салонов красоты (78% опрошенных мужчин). Также мы узнали, интересны ли дополнительные услуги салонов – косметология, массаж и так далее.

На основании ответов респондентов, Заказчик смог разработать оптимальный ассортимент услуг для своего салона красоты (более широкий ассортимент для женщин, для мужчин можно ограничиться парикмахерскими услугами).

Также мы определили, какими параметрами респонденты руководствуются при выборе салона красоты. По результатам опроса выяснилось, что для женщин гораздо важнее наличие таких факторов как ассортимент услуг и рекомендация знакомых.

В целом, определяющим фактором при выборе салона красоты респонденты считают наличие своего постоянного мастера (53%).

Таким образом, будущему салону красоты необходимо сделать упор на постоянных мастеров с хорошей квалификацией и репутацией, которые способны наработать собственный круг постоянных клиентов, при построении стратегии салона и сделать текучесть кадров минимальной.

Выводы и рекомендации

Исследование мнений потенциальных клиентов позволило нам определить оптимальный ассортимент услуг, представить Заказчику данные о составе целевой аудитории, и тех аспектах, на которые следует ориентироваться при позиционировании салона. В частности, наш Заказчик получил исчерпывающие данные о:

  • Потенциальной аудитории салона – мы определили ее состав исходя из пола и возраста опрошенных. Это поможет Заказчику определить основную направленность будущего салона.
  • Оптимальном ассортименте услуг – мы выяснили у респондентов, какими услугами они пользуются чаще всего, это поможет Заказчику предложить клиентами именно то, чего они хотят.
  • Характерных особенностях будущего салона – мы порекомендовали Заказчику обратить внимание на профессионализм сотрудников, так как именно постоянный мастер в большинстве случаев определяет выбор салона.

Заказчик воспользовался нашими рекомендациями и при открытии салона красоты сделал упор именно на поиск квалифицированных мастеров с хорошей репутацией. Благодаря этому число постоянных клиентов салона сегодня составляет 70% от общего числа клиентов. Салон успешно работает.

УЗНАТЬ СКОЛЬКО СТОИТ ТАКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ!

  • ПРЕДЫДУЩИЙ КЕЙС
  • КО ВСЕМ КЕЙСАМ
  • СЛЕДУЮЩИЙ КЕЙС

Источник: http://best4service.ru/cases/spros_uslug_krasoty

Глава 2. Проведение маркетингового исследования рынка парикмахерских услуг на примере парикмахерской Студия причёсок Only You

2.1Изучениеуслуг предоставляемых парикмахерскойСтудия причёсок Only YouПарикмахерская«Студияпричёсок Only You»оказывает услуги:

1)выпрямлениеволос

2)дизайнногтей

3)маникюр

4)наращиваниеволос

5)наращиваниеногтей

6)окрашиваниеволос

7)педикюр

8)прическа

9)стрижка

10)укладка

11)химическаязавивка

Парикмахерскаярасположена по адресу: г. Нижний Новгород,ул. Бекетова, 4

Основные направленияпроектируемой деятельности: оказаниепарикмахерских услуг.

Основнаяпродукция — стрижка, окрашивание,осветление и лечение волос

Дополнительнаяпродукция — маникюр, педикюр

Клиентамисалона-парикмахерской являются жителигорода. Цены салона ориентированы наклиентов со средним достатком, т.е. сосреднемесячной заработной платой.

Салоноказывает услуги на высоком уровне, ноне особо дорогие, актуальные, престижные,пользующиеся большим спросом. Прибыльформируется как разность между объемомреализации услуг и затратами на покупкутоваров с учетом собственных издержек.Салон работает с 9:00-20:00, без выходныхдней.

Услуги,предоставляемые «парикмахерской «Студияпричёсок Only You»»находятся на достаточно высоком уровне,с использованием экологически чистойкосметики. Парикмахерская «Студияпричёсок Only You»предоставляет следующие услуги:

. Услугистилиста-парикмахера:

·Подбор причесокна компьютере;

·Стрижка;

·Мелирование;

·Окрашивание;

·Лечение волос;

. Маникюр:

·Лечебные ванночки.

·Полировка ногтей;

. Педикюр:

·Полировка ногтей;

·Лечебные ванночки;

Миссия«Парикмахерской «Студияпричёсок Only You»»состоит в удовлетворение эстетическихпотребностей потребителей.

Особое значениев маркетинговой деятельности играетоценка внутренней среды предприятия.

Анализу подлежат:

1)персонал;

2)организация управления;

3)финансовая деятельность;

4)оказание услуг;

5)маркетинг.

В ходеопроса были опрошены 11 человек, которымбыло предложено выявить нескольковажных для них характеристик предприятия.

2.2 Изучение конкурентов

Упарикмахерской «Студия причесок Onlyyou»имеются три прямых конкурента. Этосалоны: «Астер», «Салон-парикмахерскаяЯ», «Образ». Они находятся в близ-лежащейтерритории и поэтому являютсянепосредственными конкурентами. У этихсалонов приемлемые цены на услуги иориентированы они на стандартныхклиентов.

Косвенныеконкуренты — небольшие парикмахерские.Но из-за недостатка рекламы, конкуренциядля нашего салона с их сторонынезначительна.

Наглядно,для представления общей картины наконкурентном рынке в данной отрасли вгороде Нижнем Новгороде можно увидетьв приведенной ниже таблице:

2.3 Проведение социологического опроса

В ходе проведенногоисследования был проведен социологическийопрос населения, в количестве 11 человек.

В данном опросебыли использованы следующие вопросы:

1. Вашпол?

2.УровеньВашего материального обеспечения?

3.Насколькочасты Ваши посещения салонов парикмахерских?

4. Довольны ли выкачеством оказанной услуги?

5.Нравитсяли Вам, когда во время оказания услугис Вами общается мастер?

6. На что выориентируетесь, при выборе парикмахерской?

7. Как вы считаете,ухудшилось ли качество парикмахерскихуслуг?

8. Какого качествообслуживания?

В результатепроведенного исследования видно, чтов большинстве случаев люди обращаютвнимание на уровень профессионализмаспециалиста, большая часть посещаетпарикмахерскую раз в два месяца, некоторыепосещают редко.

В целом, уровенькачества парикмахерский услуг неизменился, а в некоторых случаях наоборот,даже улучшился.

Заключение

Основнымиуслугами, оказываемыми в большинствепарикмахерских являются услуги по уходуза волосами (стрижка, окраска, химическаязавивка и т.д.), за руками и ногами(маникюр, педикюр). Некоторыесалоны-парикмахерские занимаютсяпостижерными работами — изготовляютпарики, накладки и шиньоны.

Принято выделятьтакие основные предприятия парикмахерскихуслуг, как парикмахерские,салоны-парикмахерские и салоны красоты.Дополнительно выделяют предприятиятипа салон студия, включающий в себяразличные центры красоты. Помимоклассификации предприятий по уровнюобслуживания рассмотрены и такиекритерии классификации, как уровеньцен в парикмахерской, специфическаяцелевая аудитория, тип собственности,организационно-правовая форма и т.д.

Былпроведен анализ рынка существующихпарикмахерских в Нижнем Новгороде.Согласно данному анализу парикмахерскиеуслуги принадлежат к числу наиболеевостребованных в повседневном бытулюдей, а, следовательно, являются самымимассовыми в Нижнем Новгороде.

Этотсектор услуг занимает наибольший объемна рынке бытового обслуживания населенияи на данный момент представленпарикмахерскими, салонами, косметическимикабинетами и другими негосударственнымипредприятиями, составляющими 1/6 отобщего числа предприятий сервиса.Нижегородский рынок насчитывает порядка825 салонов красоты и парикмахерских.

Рынок парикмахерских и салонов красотыНижнего Новгорода приобретает фазузрелости, а вход на рынок затрудняетсясильной конкуренцией со стороны другихучастников рынка.

В ходе анализасферы услуг выявлена основная тенденцияразвития парикмахерских предприятий,согласно которой на современном рынкевсе большее значение приобретает высокоекачество услуг.

Источник: https://StudFiles.net/preview/3569333/page:3/

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: